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Edición Mensual - Año XXVII | Nº 311 - Mayo 2025

FICHAS

imagen de decoración

Etnobotánica de la Sierra de Baza

Fichas de Flora - Plantas del Parque Natural Sierra de Baza

Amarguillo (Teucrium rixanense)



 © José Ángel Rodríguez
Planta del amarguillo en su hábitat natural.

PROYECTO SIERRA DE BAZA
01/05/2025

Se trata de una labiada que se cría en exposiciones de soleadas y generalmente en áreas termo o mesomediterráneas con ombroclima de seco a subhúmedo de pastizales secos que se forman en los claros de los bosques y matorrales climáticos (encinares, quejigares, alcornocales, romerales, espartizales), principalmente en laderas pedregosas y roquedos con influencia marina, aunque también puede localizarse en montañas del interior. Con indiferencia al sustrato, se desarrolla en lugares secos, de suelos pedregosos o rocosos y de aluvión.

Florece entre los meses de mayo y julio, siendo su flor muy bonita y atractiva, con una coloración variable que oscila desde el blanco a tonos púrpuras pasando por tonos cremas y rosados.

Se trata de un endemismo bético, exclusivo del sur de la Península Ibérica, de las provincias de Granada y Málaga. En la Sierra de Baza (Granada), está muy localizado y tan solo lo hemos encontrado en terrenos dolomíticos del entorno de la Atalaya, a unos 1000 metros de altitud.

Usos etnobotánicos


© José Ángel Rodríguez
Detalle de la flor del amarguillo.

La rareza y escasez de esta planta motiva que no se le conozca ningún uso medicinal ni culinario, aun cuando pueden ser similares a otras especies aromáticas del género Teucrium.

Se trata de una planta melífera muy visitada por las abejas.